g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balkabağı turtası + balkabağı fener, daha az olamaz, Cadılar Bayramı'nı açmanın doğru yolu! (Cadılar Bayramı özel) - Yemeği

Tatlı vermeden sorun yaratın! Mutlu Cadılar Bayramı! Bugün Cadılar Bayramı, hepinize iyi vakit geçirmenizi dilerim. Bugünün tweet'i 2 bölüme ayrılmıştır: balkabağı turtası tarifi + ev yapımı Cadılar Bayramı dekorasyonu öğreticisi, size tek seferlik lezzetli ve eğlenceli eğitim, Cadılar Bayramı'nın cazibesini tam olarak hissetmenizi sağlar! En çok turta yemeyi seviyorum, süt gibi güçlü bir kokusu var ve dokusu dışta gevrek, içi yumuşak. Kabak dolgusu sadece altın rengine değil, aynı zamanda tatlı balkabağına da sahiptir. Yöntem basit, başarı oranı süper yüksek ve acemi pişirme işi kolayca elde edebilir, o yüzden deneyelim! kabak 250 gram Düşük toz 250 g Hafif krema 125 ml Yumurta 2 parça yumurta sarısı 3 Şeker (turta kabuğu) 50 gram Şeker (doldurma) 30 g Tereyağı 100 gram Süt 20 g

Yağı oda sıcaklığında yumuşatın, küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun. Yumuşak beyaz şeker ve az pudra dökün.

Ellerinizle iri taneli bir şekle getirin.

Yumurta sarısını dökün, sütü porsiyonlara dökün ve "üç ışıklı" bir hamur oluşturun. (Üç ışık durumu: yüz ışığı, saksı ışığı, el ışığı.)

Plastik sargıya sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

Kabağı soyun ve tohumlayın, küçük parçalara ayırın, buharda pişirin, çıkarın ve bir ölçü kabına koyun. (Buharda pişirilen balkabağı sudan çıkacaktır. Tencereden çıktıktan sonra fazla suyu boşaltın.)

Sonra sırayla yumuşak şeker, yumurta ve hafif krema dökün.

İyice karıştırın ve kabak dolgusu olarak servis yapın.

Hamuru buzdolabından çıkarın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın.

Kalıba koyun, kenarlarını ve altını elle sıkıştırın.

Kenarın fazla kısmını açmak için oklava kullanın.

Turta kabuğunun ısı nedeniyle genişlemesini ve şişmesini önlemek için turta kabuğunun dibine çatalla küçük bir delik açın.

Kabak dolgusunu 9 dakika dolu turta kabuğuna dökün.

Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Orta tabakayı fırın tepsisine yerleştirin, üst ve alt ateşi 180 derece seçin, 10 dakika pişirin; 150 dereceye ayarlayın, 30 dakika daha pişirin ve dışarı çıksın. (Dolgunun yüzeyi karamel rengindedir, sadece kabak sütünü koklayın.)

Süslemek için pudra şekeri serpin, yukarı bakın!

Dış kabuğu gevrek, içi yumuşak ve kabak kokusu doludur.

Cadılar Bayramı'nda herkes korkutucu ve ilginç bir atmosfer yaratmak için evi çeşitli malzemelerle dekore edecek. En tanıdık olanı balkabağı feneridir. Bugün size komik suratlı balkabağı fenerlerinin nasıl yapıldığını ve küçük Cadılar Bayramı süslerini basitçe yapmak için diğer meyveleri nasıl kullanacağınızı öğreteceğim.