Taze Taipan Festivali, yıkayın, çamur hattını çıkarın. Karides gövdesini kesmek için makas kullanın, bir bıçak arkasıyla düzleştirin. Eşit olarak yapmak için tereyağı sarımsak ezmesi şeker tuz. Karidesin içine uygun miktarda sürün.
Zeytinyağını ısıtın, ısıyı hissetmek için ellerinizi tencerenin yaklaşık 15 cm üstüne koyun. Sıcak havanın geldiğini hissedebilir, önce sobayı söndürür. Karidesleri karides gövdesi yukarı bakacak şekilde yavaşça koyun. Isıtırken tereyağı sürmekten kaçının.
Lütfen işlemin çok büyük veya küçük olamayacağını unutmayın. İlk tarafta kırmızı olana kadar kızarttıktan sonra. Ters çevirin, bu sırada tereyağı sarımsak püresi tarafından emilir ve ters çevrildiğinde kaybolmaz. İkinci tarafı kırmızı olana kadar kızartın ve pişirmeye hazırlanın. Limon suyunu düzenleyip gezdirin.
Birini alın ve üzerine tereyağlı sarımsaklı püre asıldığını ve düşmeyeceğini kontrol edin. Sonra mutlu bir şekilde etrafınızdaki arkadaşları baştan çıkarmak için birini alın. Çok yaşlı olmayın, Banjie'deki karidesler yumuşak, tatlı ve temiz. Biraz kırmızı şarapla iki kişilik dünyaya başlayalım.