Video Tarifi: Domuzcuk Hindistan Cevizli Çörek - Yemeği
Maya ılık suda çözülür
Eriştelere su dökün
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve çift boy
Hindistan cevizi dolgusu yapın, kısık ateşte tereyağını sıvılaşana kadar ısıtın
Şeker ekle
Ocağı kapatın, el sıcaklığına kadar soğutun (aksi takdirde pişmiş yumurtalar beyazlatılır), yumurta sarısını porsiyonlara ekleyin
Hindistan cevizi ezmesi ekleyin
Karışık hindistan cevizi dolgusunu on porsiyona bölün.
Güzel bir yüz yapın, küçülmeden bir delik açın
Egzoz, pürüzsüz olana kadar yoğurun
On bir parçaya eşit olarak bölün (bir parça renk ayarı için kullanılır)
Hindistan cevizi dolgusunu sarın
Bir kısım biraz kırmızı maya tozu (yaklaşık 0,4 g) ile tonlanmıştır.
Yoğrulmuş hamur
Açarak yaymak
On küçük kare kesin, ardından çapraz olarak üçgenler halinde kesin
Yuvarlak şekli orta boy çiçek ağzı ile kesin
Orta ve küçük olmak üzere iki çeşit çiçek ağzı kullandım
Her iki ucunda suyu örten üçgen kulaklar
Kulaklar ve burun su ile kaplıdır
Burun deliklerini kürdan ile delin
Sarın, streç filmle örtün ve 30 dakika uyanın
Kullandığım vapur, saf buharlama işlevi, 100 derece, 25 dakika, lütfen resmi görmezden gelin, üst ve alt katmanları aynı anda buharlayabilirsiniz.
Vapurda 5 dakika daha kalma süresi doldu, aksi takdirde fırından çıktığında düzensiz olacak
Yeni bir fotoğraf, hadi bu adımı oynayalım. Gözlerim için çikolata kullandım. Hafifçe eritip yukarı bastırdım. Ayrıca onu ince bir şekilde çözebilir, çiçek çantasını monte edebilir ve üzerine çizebilir ya da sadece bir pigment kalem kullanarak çizim yapabilirsiniz. Hayal et! ! !
