g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karışık Meyveli Elvis Pound Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

Şeker

350 g

Tereyağı

227 g

Düşük toz

330 g

taze krema

240 ml

Aksesuarlar: tuz 3g vanilya tohumu 1 kuru meyve 50g fındık 100g

Karışık meyveli Elvis pound kek nasıl hazırlanır 1 Tarifteki tüm şekeri yumuşatılmış tereyağına ekleyin ve şefin K kanatlı karıştırıcısı ile eşit şekilde çırpın

2 Şeker ve yağ eşit şekilde karışana kadar çırpın, yumurtaları çırpmak için porsiyonlara ekleyin ve her seferinde su ve süt karışana kadar çırpın ~

3 Yumurta ekledikten sonra çırpma durumu, ikinci yumurtanın eklenebileceği şekilde olmalıdır.

4 Tüm yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın, ardından vanilya tohumlarını ekleyin ve iyice çırpın.

5 Az toz ve tuzu karıştırın ve üç kez süzün, ardından miktarın yarısını tereyağlı muhallebiye koyun ve eşit şekilde çırpın

6 Çırpılmış yumurta hamuruna hafif krema ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin

7 Kalan 1/2 düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın

8 İyi karıştırılmış kek hamuru üçgen bir düşük durum sunabilir ve hamurun tamamı pürüzsüz ve parlak görünür

9 İçi boş krizantem kalıbını yağlayın ve tozunu alın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun

10 Tüm şekerlenmiş meyveleri ve kuruyemişleri kek hamuruna serpin, iyice karıştırın

11 Yaklaşık 7 dakika dolu kalıba dökün Bu miktar için içi boş bir kasımpatı kalıbı ve 450 gr oluklu bir tost kalıbı yaptım.Oluklu tost yaklaşık 1 / 2'den az.

12 Fırına koyun ve bambu şişleri kekin içine sokup hamur çıkmayana kadar 175 derecede 75 dakika pişirin.

13 Kalıbın içinde yarım saat bekledikten sonra çıkarın, HOHO, güzel çatlaklar, haha ve ortaya çıkan meyilli küçük bir dil çıkmış gibi görünüyor

14 Kasımpatı kalıbı daha sonra yüzeyine bir pektin tabakası ile boyandı ve sonra biraz fındıkla istiflendi ve kayınvalidem için paketlendi ~

15 Bir gecede kesilen uzun pound kek zengin ve pürüzsüz, yoğun ve hafif, çeşitli meyve parçalarının tatlı ve ekşi tatlarıyla karıştırılmış, pound kek izlenimi bırakmadan, bayıldım. Büyük aşk.