Malzemeler
Razor balığı
1000 g
Aksesuarlar: susam yağı, istiridye sosu, zencefil, 10 gr frenk soğanı, 5 gr, kuru kırmızı biber, 2 biber, 5 gr, hafif soya sosu, 30 ml, su, 2000 ml
Beyaz ustura istiridye nasıl pişirilir 1 Jilet istiridyelerini yıkayın ve kumu tükürün
2 Kurutulmuş pul biberleri yıkayın, yıkayın ve eski zencefili dilimleyin
3 Kurutulmuş acı biber, karabiber, zencefil su ilave edip 5 dakika kaynatın, baharatları çıkarın
4 Jilet istiridyelerini tencereye koyun ve tıraş bıçağı istiridye kabuğu açılana kadar ısıtın. Isıyı hemen kapatın ve tıraş makinesini çıkarın
5 Taze soğan ve zencefil kıyması ayrı ayrı
6 İstiridye sosu, susam yağı, hafif tuzlu hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, hemen daldırın
-
- Taze pırasa ile kızarmış jilet istiridye
-
- Yulaflı Tam Buğday Ekmeği
-
- Salamura sebzeli kızarmış jilet istiridye
-
- Jilet ile kızarmış lahana kalbi
-
- Bademli Karamelli Elmalı Turta
-
- Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Karışık Meyveli Elvis Pound Kek
-
- Jilet istiridye ile kızarmış mantar
-
- Floransa Çini Böreği
-
- Lahana jilet erişte çorbası
-
- Baharatlı kızarmış jilet istiridye
