Mürekkepbalığı
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, MSG, istiridye sosu Mürekkep balığı yeşil soğanla nasıl kızartılır 1 Mürekkepbalığının buzunu çözün ve temizleyin 2 Yıkadıktan sonra suyu akıtın ve bir dakika ağartın (birkaç damla beyaz şarap ekleyin) 3 dilimlenmiş zencefil sarımsak 4 adet doğranmış taze soğan 5 Bir tencerede zencefil ve sarımsağı soteleyin 6 Taze soğanı ekleyin ve soteleyin 7 Mürekkep balığı dökün ve kızartın, kaynatmadan önce biraz istiridye sosu, tuz ve MSG ekleyin