Süper detaylı kuru bambu mantarı saç köpüğü eğitimi - Yemeği
Kız kardeşimden kuryeyi aldıktan sonra içi kurutulmuş bambu mantarıyla dolu büyük bir çanta açtım ve kalbime sıkıca baktım
Islatma miktarı, malzemenin miktarına ve yiyen insan sayısına bağlıdır. Bunları 700 gr domuz pirzolası ve bir mısırla eşleştirmek için ıslattım.
Önce doğru miktarda sofra tuzu hazırlayın
Islatmak için saf su ve tuz ekleyin
Tuzu suda eritmek için ellerinizle karıştırın
10 dakika bekletildikten sonra su kehribar rengine döndü ve su dökülebilir.
Su berraklaşana kadar birkaç kez durulayın
Bambu mantarı, alt kök sistemini ve üst eteği sıkıştırarak sadece orta çizgiyi bırakmalıdır. Etek temiz değilse çorbanın tadı kabul edilemez olacaktır.
Bir tencerede suyu kaynatın, şekilli (küçük parçalar halinde kesilmiş) bambu mantarını kaynar suya dökün ve 20 saniye pişirin.Bambu mantarının beyazdan kehribara dönüştüğünü göreceksiniz.Bu değişiklik normaldir, bu yüzden endişelenmeyin.
Çıkarın ve 10 dakika daha soğuk suda bekletin.
Bugün pirzola yeşim çorbası pişireceğim, sadece bambu güneşini bekleyin.
Dangdangdang ..... Ana karakter sahneye çıkıyor! (Islatılmış bambu mantarı güzeldir. Besin kaybını önlemek için bu malzeme uzun süre kaynatılmamalıdır. Tavadan birkaç dakika önce koyulması önerilir)
Soya sütü, süt ve yoğun çorba gibi lezzet arttırıcı maddeler eklenmeden toplam bir buçuk saat kaynatıldı, ancak çorba tabanı zaten çok beyaz ve zengindi. Bambu mantarının eşsiz gevrek dokusu, mısırın tatlılığı ile birleştiğinde, sonsuz bir ağızda kalan tattır.
