Yumuşak tofu
1 kutu
Patates
60 g
salatalık
50 gram
Yengeç Çubuğu
3 adet
Aksesuarlar: 15ml balzamik sirke, 3g kıyılmış zencefil, 5ml biber yağı, 10ml hafif soya sosu, 30ml Rendelenmiş tofu nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın: bir kutu yumuşak tofu, bir patates, 1/3 salatalık ve 3 yengeç çubuğu. Salatalığı yıkayın ve çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin. 2 Patatesleri yıkayın, soyun ve soyun, filamentlere sürün, nişastayı tekrar tekrar suyla durulayın, daha sonra kullanmak için suya batırın. 3 Yumuşak tofu beyazlatın. 4 Yengeç çubuklarını haşlayın. 5 Yağı kontrol altına almak için patates parçalarını yağ ile altın kahverengiye kadar kızartın. 6 Bu kızarmış patates parçaları. 7 Küçük bir kapta balzamik sirke, kıyılmış zencefil, kırmızı biber yağı, hafif soya sosu ekleyin ve sos yapın. 8 Beyazlatılmış yumuşak tofuyu bir tabağa yerleştirin, ayarlanan sosu tofunun üzerine dökün, ardından salatalık dilimlerini, yengeç çubuklarını ve son olarak kızarmış patates parçalarını yerleştirin.