Mısır unu çörekler - Yemeği
1. Arkadaşlar gelir ve buharda pişirilmiş çörekler yerler!
2. Önce eritmek için maya ekleyin
3. Beyaz un ve mısır unu
4. Daha fazla şeker ekleyin
5. Mayayı hamur karıştırıcısına koyun ve karıştırın
6. Ilık su ekleyin, hepsini aynı anda eklemeyin
7. Topak haline getirin, kalan suyu yavaşça ekleyin
8. Hamuru 10 dakika pürüzsüz bir hamur haline getirin
9. Yatırın ve 2 saat mayalayın
10. Parmağa geri çekilmeden basılması, fermantasyonun başarılı olduğunu gösterir
11. Bal peteği şeklini alın
12. Hamur yoğurma
13. Küçük parçalar halinde kesin
14. Buharlı pişiriciyi 20 dakika boyunca iki kez buharlayıcıya koyun
15. Soğuk suda bir tencerede 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve pişirmeden önce 3-5 dakika pişirin
16. Ben Jiejienin annesiyim, alışveriş yapmak ve birlikte çalışmak için Xianghaya gelin!
