İris ruloları ve krizantem ruloları nasıl yapılır 1 Kabak ve mor patatesi tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin, soğumaya bırakın ve püre haline getirin. Mayayı ılık suda eritin ve dört porsiyona bölün. Hamur oluşturmak için balkabağı ve mor tatlı patatesi ayrı ayrı ekleyin. Beyaz erişteleri ılık suyla yoğurun ve matcha tozunu ılık suyla yoğurun. Sıcak bir yerde mayalayın. Fermente edilenden iki kat daha büyük olan dört hamur türü, orijinal havaya geri döndürülür.
2 Dört çeşit hamuru ince dilimler halinde açın ve tek tek istifleyin.
3 Bir daire oluşturmak için yuvarlayın ve yuvarlayın.
4 İki küçük parçayı kesin, düz bir şekilde koyun ve güzel bir hercai menekşeli rulo oluşturmak için yemek çubuklarını ortadan sandviç yapmak için kullanın.
5 Bıçakla kesilirse krizantem rulosu olur.
6 Yeşil gövdeyi 20 dakika prova edin. Bir tencerede suyu kaynatın, buharda pişirilmiş çörekler koyun ve 25-30 dakika orta ateşte buharda pişirin.
7 Yangın durduktan sonra tencerenin kapağını açmayınız, yaklaşık beş dakika bekleyiniz.
