Soba noodle
400 g
Krizantem
300 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, hafif soya sosu, yeşil soğan Krizantem sebzeleri ile soba eriştesi nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: soba eriştesi, krizantem, yumurta, yeşil soğan. 2 Bir tencerede su tutun, biraz tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve soba eriştesi ekleyin. 3 Yumuşayana kadar pişirin. 4 Toplayın ve bir kaseye koyun. 5 Soba eriştesini pişirmek için kullanılan suyu dökün, bir tencereye temiz su koyun, yüksek ateşte kaynatın, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve çelenkli krizantem sebzelerini ekleyin. 6 Bir süre pişirin. 7 Elinize alıp soba eriştesi koyun. 8 Bir tava açın, biraz zeytinyağı ekleyin ve yumurtaları çırpın. 9 Biraz hafif soya sosu dökün. 10 Uygun miktarda kaynar su dökün, biraz biber ekleyip kaynatın ve ocağı kapatın. 11 Soba eriştesi kasesine dökün. 12 Son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.