g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Ham maddeleri hazırlayın ve mayayı almayı unutun.
2 Ilık kaynar suya tuz, şeker ve maya ekleyin ve beş dakika boyunca eşit şekilde karıştırın Su sıcaklığı çok sıcak olmamalı, sadece ılık olmalıdır.
3 Mayalı suyu unla karıştırın. Hepsini bir kerede dökün.
4 Mukavemete sahip olmak için saat yönünde karıştırın. Plastik sargı ile örtün ve boyutu ikiye katlamak için fermente etmek için bir gece veya iki saat buzdolabına koyun.
5 Bir gecede buzdolabına koydum ve yüzeyinde çok sayıda küçük baloncukla çıkardım, bu yüzden sorun yoktu.
6 Yağı elektrikli fırın tepsisinin üzerinde fırçalayın, erişteleri bir spatula ile elektrikli fırın tepsisine dökün ve bastırın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve beyaz susam serpin.
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
8. Gelin ve kahvaltıda bir kase yulaf lapası ve iki adet yeşil soğanlı krep yiyin.