g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı ilave edilmemiş domates sosu, KFC'yi öldürün - Yemeği

Yıl sonu yaklaşıyor, sokaklardaki fenerler takılmaya başladı ve yılın tadı yavaş yavaş ortaya çıkıyor. "Yeni Yılı Kutlamak", "Elit Avukat", "Da Ming Feng Hua" gibi birçok iyi dizi de var ... Gösteri sırasında biraz patates kızartması olması harika. Patates kızartması ketçapla servis edilmeli, ancak piyasada çok fazla ketçap katkısı olduğundan endişelendim, bu yüzden kendim yaptım. Tarif aşağıdaki gibi- Ev yapımı patates kızartması tarifine eklenmiştir Ev yapımı patates kızartması: https://www.xiachufang.com/recipe/104216953/ domates 950 gram şeker 90 g Limon Yarım tuz 3 gram

Tüm malzemeleri hazırlayın, olgunlaşmış ve kırmızı domatesleri seçin. Beyaz şeker, kaya şekeri ile de değiştirilebilir. Rengin oksitlenmesini önlemek için birkaç damla limon koyun.

Domatesler yıkanır ve soyulur, küçük parçalar halinde kesilir ve duvar kırıcıda dövülerek meyve suyu haline getirilir. Yarım dakika sonra daha hassas oynadım. (Duvar kırıcınız yoksa, meyve sıkacağı veya bıçak kullanarak zar atabilirsiniz.)

Rengi pembedir ve kaynatıldığında yavaş yavaş kırmızıya dönecektir. Yapışmaz tava kullanıyorum ve yüksek ateşte kaynatıyorum.

Kaynattıktan sonra oksitlenmeyi önlemek için birkaç damla limon ekleyin ve rengi kırmızıya dönmeye başlar. Pişirmeye devam etmek için orta ve kısık ateşe çevirin.

Yaklaşık 15 dakika pişirin ve kalan yarısı bırakılır, şeker ve tuzu ilave edin, iyice karıştırın ve yaklaşık 15 dakika kaynamaya devam edin. (Tatlı tadı iyileştirmek için tuz eklenir)

Kalan kaynamış yaklaşık dörtte biri, çok kalın, bu yüzden ocağı kapatabilirsiniz. Soğuduktan sonra şişeleme. (Şişe yüksek sıcaklıkta sterilize edilmelidir, şişede su yoktur)