Düşük glütenli un, kabartma tozu, tuz ve şekeri eşit şekilde karıştırın
Eşit şekilde karıştırılmış toza tereyağı ekleyin ve tereyağı ve tozu elinizle ince bir kuma sürün.
Sütü dökün , ellerinize tek kullanımlık eldivenler giyin, iyice karıştırın, yaban mersini dökün ve karıştırın, kabaca hamur yapın, çok fazla karıştırmayın
Altı parçaya bölün, rastgele bölün, haha, yüzeyde bir yumurta sıvısı tabakası fırçalayın
Fırının ortasına koyun ve 220 ve 200'de 15 dakika 15 dakika pişirin Scone'daki değişikliklere dikkat edin Her fırın farklıdır
Çıktı!