Yumuşatılmış tereyağı elenmiş un, süt tozu ve kabartma tozunun içine karıştırılır .. El ile kuma sürülebilir ... elle kazıyıcıdan daha hızlı olacaktır.
Tuz, şeker, biraz yumurta sıvısı ve süt ekleyin ... dilediğiniz zaman bir top haline getirin ... Hamuru eşit şekilde karıştırmayın ... (Hamurun ıslak olduğunu düşünüyorsanız, biraz düşük un ekleyebilirsiniz
Karışık hamur bu sefer yaban mersini ekleyeceğim, yaban mersini ekledikten sonra dikkatli olun, yaban mersini ezmeyin
Önce yaklaşık 1.5 ... kalınlığında bir daire şeklinde yumuşatın.
Dördü de ... üçgenler yapın ... artıklarla uğraşmanıza gerek yok ...
Yumurta yıkama ile fırçalayın ...
22 dakika 180 derece ..