g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karışık Fındıklı Çörekler - Yemeği

Çöreklerin tadı dışı gevrek, içi yumuşak, fındıklar daha lezzetli ve fındıkla çıtır çıtır. Günlük aldığım kuruyemişler ceviz, fındık, badem, kaju, kuru yaban mersini, kuru yaban mersini ve kuru kırmızı hurma içerir.Kurutulmuş kırmızı hurmalar dışında konulmadığı için kullanımı ve yenmesi kolaydır Daha iyi bir tat için tüm bu fındıkları makasla kesin. Çok amaçlı un 100 gram Pudra şekeri 18 gram tuz 1 g Alüminyum içermeyen kabartma tozu 1,2 g Tereyağı 32 gram Su 34 gram Çeşitli fındık 18 gram

Un, şeker, tuz ve alüminyum içermeyen kabartma tozunu karıştırın, tereyağını küçük parçalar halinde kesin, oda sıcaklığında yumuşatın ve karışık tozun içine koyun.

Kaba mısır unu yapmak için ellerinizi kullanın

Suyu dökün, bir spatula ile kesin ve karıştırın, günlük fındıkları dökün

Ellerinizle hamur haline getirin, çok yoğurmayın, çörek yapmayı unutmayın, hamuru fazla yoğurmayın, tadı etkiler

Hamuru doğrama tahtasına koyun, ellerinizle düzleştirin, pim şeklinde yuvarlamanıza gerek yok, ikiye kesmek için bir kazıyıcı kullanın

Örtüşen yerleştirin, bunu 3 kez tekrarlayın

Son olarak, bir kazıyıcı yardımıyla bir dikdörtgen haline getirilebilen 1.5cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde düzenlenmiştir.

9 eşit parçaya bölün

Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve üzerine bir kat yumurta yıkama uygulayın.

180 dereceye kadar önceden ısıtılmış Dongling 3706 küçük fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin (gerçek pişirme sıcaklığı kendi fırınınızın sıcaklığına bağlıdır)