Tatlı ve gevrek krem şanti çörekler - Yemeği
1. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve küçük parçalar halinde kesilir, yumuşamaya devam eder, sıcak suyla eritilemez, sadece oda sıcaklığında muhafaza edin
2. Un, tuz şekeri ve kabartma tozunu karıştırın
3. Karıştırılan una tereyağı ekleyin, yoğurun ve ellerinizle yoğurun, bu topaklanma şekline getirin, sabırlı olun, yumuşatılmış tereyağı iyice yoğurun, her şeyi iyice yoğurun, un çok yumuşaktır
4. Yoğurulmuş unun üzerine yumurta ve çırpılmış krema ekleyip bir spatula ile iyice karıştırın, el ile de yoğurun ama yoğurun, yoğurun ve kesme tahtası üzerine koyun.
5. Daha kalın bir kağıda yuvarlamak için bir oklava kullanın ve ardından 5 mm'lik bir tabaka halinde katlayın
6. Beğendiğiniz şekli bastırmak için bir kalıp kullanın. Kalıbım yok. Biberon kapağı bir daire şeklinde Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın
7. Çiğ yumurta sarısını kek yüzeyine eşit şekilde fırçalayın
8. Siyah ve beyaz susam serpin, mutlu olduğunuz sürece, beğenmezseniz serpmenize gerek yoktur. Sonra fırına koyun Orta katmanda 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin, 20 dakika pişirin
9. 10 dakika pişirildikten sonra böyle görünüyor, genişlemiş, haha, çok güzel,
10. Pişirilen mamulün dışı gevrek, içi yumuşak ve hoş kokuludur 120 ° C'de bir süre pişirebilirsiniz.Dışı daha gevrek olur Isıya dikkat edin ve pişirmeyin.
11. İşte başka bir resim grubu, hahahaha,
