Malzemeler
Su saç mantarı
150 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50 gr, susam, biber, sarımsak, balzamik sirke, biber yağı, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü ve tavuk
Pırasa mantarla nasıl karıştırılır 1 Islatılmış mantarı temizleyin ve iki dakika kaynatma tenceresine koyun, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
2 Beyazlatılmış mantarı küçük şeritler halinde kesin.
3 Yıkanmış pırasayı kaynar suya koyun, haşlayın ve duş için alın.
4 Duştan sonra pırasayı küçük parçalara ayırın ve havuçları doğrayın.
5 Küçük bir kase alın, bir kaşık biber tozu, bir kaşık dolusu susam ve bir kaşık sarımsak ezmesi ekleyin, iyice karıştırın.
6 Yağı bir tencerede% 80 sıcak olana kadar ısıtın.
7 Kızgın yağı biber kabına dökün.
8 Aromalı bir sos yapmak için biber kasesine uygun miktarda tuz, balzamik sirke, soya sosu, şeker, tavuk özü ve biber yağı koyun.
9 Mantarları, pırasaları ve havuç parçalarını büyük bir soğuk sos kabına koyun.
10 Ayarlanmış sosu dökün ve iyice karıştırın ve servis edin.
-
- Tavada kızartılmış Si Ding
-
- Domates ekşi domuz eti
-
- Dilimlenmiş kabak domuz eti ile kızarmış pirinç noodle
-
- Lahana ruloları
-
- Xiamen Beş Baharat
-
- Aromalı Kuzu
-
- Enoki Mantarı
-
- Yağda Kızarmış Davul Karides
-
- Kış Kavun Dana Köfte Çorbası
-
- Kereviz Kızartması Karides
-
- Marul ve yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- İstiridye Soslu Convolvulus
