g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

2 parça

Yağsız et

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, frenk soğanı, yumurta 1

Domates köfte çorbası uygulaması 1 Taze domatesleri yıkayıp kenara koyun

2 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin

3 Yağsız eti yıkayın ve bir kenara koyun.

4 Yağsız eti küçük parçalar halinde kesin ve içinde biraz rendelenmiş zencefili doğrayın.

5 Yağsız eti ve zencefili köpürtün.

6 Kıymayı leğene koyun, bir yumurtayı çırpın ve içine koyun.

7 Tatmak için biraz tuz ekleyin

8 Kıymayı eşit şekilde karıştırarak tadı

9 Sıcak bir tavada domatesleri yağ ile karıştırın

10 Biraz tuz ekleyin

11 Domatesleri meyve suyu haline gelene kadar yüksek ateşte karıştırın

12 Uygun miktarda su dökün

13 Ateş kaynar

14 Çorba kabına küçük köfte yapmak için yemek çubuklarını kullanın

15 Köfteleri tencereye koyduktan sonra kaynatın

16 Güzel kokulu doğranmış frenk soğanı ekleyin

Domates ve Kral Pleurotuslu Tavuk Çorbası

Şehriye çorbası

Kıyılmış biber ve yumurta ile kızarmış bamya

Fransız Karidesli Tuzlu Turta

Susam çubuğu

Yeşil Soğan Domuz İpi Ruloları

Patlıcan ve Kuru Turp

Fıstık ve ceviz dolgusu

Kurutulmuş Bambu Filizi ve Nohut Çorbası

Altın buğulanmış çörek dilimleri

Kıymalı Kapari

Yeşil Soğanlı Kek