Tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği
Bu sürüm, rahat ve hızlı, sade ve basit bir sürümdür, anahtar yemek yemektir, hahaha oran: 500 gr kaburga Altın oranın baharatlanması ~ Şarap pişirme: hafif soya sosu: şeker: sirke = 1: 2: 3: 4 pirzola 500 g Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 2 kaşık Şeker 3 kaşık sirke 4 kaşık zencefil 2 tablet tuz Doğru miktar Beyaz susam Doğru miktar (konulabilir veya konulamaz)
Kaynamış su. Kaburgaları parçalara ayırın, 2 dilim zencefil sıcak su ekleyin
Yağı ısıtın, kaburgaları beyazlatın ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın. Baharatı koyun (pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, sirke), sıcak su dökün (sadece kaburgalarla yıkayın)
Suyu toplayın, ortasından birkaç kez çevirin ve sonuna beyaz susam serpin.
Tencereden çık, yemeye başla! ! !
