Parmak emen tatlı ve ekşi domuz pirzolası - Yemeği
Kaburgalarımız temelde süpermarketten satın alınmaktadır Salgın önleme standardı, et kalitesinin temelde garanti edilmesidir! Bu da kalite arayışının dışında! Aile gıda güvenliği garantisi! İlk adım kaburgalarla uğraşmaktır. Marketten aldığınız yedek pirzolaları iki kez yıkayın, tencereye soğuk su koyun ve iki dakika kaynatın. Köpüğün kaynadığını görünce kaburgalar çıkarıldı. Düdüklü tencereyi alın, kaburgaları ekleyin, sıcak su ekleyin ve ardından çeşnileri, doğranmış yeşil soğanı, biberi, anasonu, çimen meyvesini ve et tohumlarını ekleyin ve sonuna kadar "Güveç" modunu seçin.
Kaburgaları düdüklü tencerede pişirirken diğer malzemeleri, uygun miktarda kaya şekeri, ince doğranmış yeşil soğan, koyu soya sosu ve tuz hazırlayın.
Şekeri su altında kaynatmaya başlayın, kaya şekeri ekleyin, kısık ateşte kızartın, şeker tamamen eriyene ve küçük kabarcıklar oluşana kadar zamanla kızartın.
İkinci aşamada, kaburgaları ekleyin ve kaburgalar şurupla kaplanana kadar kızartın.
Biraz koyu soya sosu ve tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.Su azaldığında, kaburgaların yarısını batırmak için sıcak su ekleyin.
Suyu ekledikten sonra orta-yüksek ateşte kaynatın, su azalınca kısık ateşe çevirip suyunu toplayın.
Servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, iki kez karıştırarak kızartın ve servis yapın. Bu tatlı ve ekşi domuz kaburgalarının sıklıkla yapıldığı söylenebilir, ancak her seferinde lezzetlidir! Bu sefer kaburgalar oldukça lezzetli! Et narindir, tatlı ve ekşi sos temelde ete batırılır ve her parçası çok lezzetlidir! Miktar. . . Kalan son çorba olan bibimbap da inanılmaz tatlı!
