Tatlı ve Ekşi İhale Zencefil - Yemeği
Yaz başında kahvaltı için en iyi arkadaş Zencefil 3 kedi Beyaz sirke Lütfen zencefil miktarı için ayrıntılı adımlara bakın şeker Sirkenin yarısı tuz 15 gram
Yumuşak zencefili seçerim ve soyarım. Süpermarkette satın alırım. Yavaş yavaş kendim alırım ve bir sebze veya sebze dükkanından toplayamazsınız.
İhale zencefini ince dilimler halinde kesin, ince dilimler halinde doğrayın, kestikten sonra tuzla suyunu alın ve çalkalayın.Yaklaşık bir saat sonra, yumuşak zencefil tuz nedeniyle çok su kaybedecektir.Tuzu soğuk suyla yıkayın.
Tuzlu suyun hassasiyeti ile doldurun, suyu sıkın ve önceden hazırlanmış şişeye aktarın.
Sirkeyi ve şekeri ekleyin.Sirke şekeri önceden bir kapta eritip kavanoza döker. Çoğunlukla zencefil ile doldurulur.Son olarak ertesi gün buzdolabında yenebilir. Daha uzun ve lezzetli kalmasını seviyorum
