g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üzümlü cevizli kahve muffin (yüksek glütenli un versiyonu) - Yemeği

"Lisenin ilk yılında acemiyim. Bugün muffin kekini denedim ve herkes için bir tarif hazırladım. Eksiklikler veya iyileştirilmesi gereken alanlar varsa, lütfen bunları dahil edin ve işaret edin. Böylece yapabilirim İlerleme . " Malzemeler

Yüksek glütenli un 30 g
Mısır nişastası 42 g
Yumurta 1 parça
Süt 40 g
Mısır yağı 27 g

Aksesuarlar

kuru üzüm Doğru miktar
Kıyılmış ceviz Doğru miktar
karbonat 1/4 çay kaşığı

Tatlılık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın. (Mısır yağı sürmeyi unuttum, bir tane çizdim )
2 Küçük bir tencere hazırlayın ve yumurtaları, şekeri koyun ve iyice karıştırın. Sonra elenmiş mısır nişastası ve yüksek glütenli un karışımını ekleyin. Vaktim kısa olduğu için kısa süre sonra dışarı çıkacağım için hepsini bir araya getirdim aslında bu bir hata.Yapılan kek, unun karışması nedeniyle dinç olacak, bu da kabarıklığı etkileyecek! Herkes ara verin ve doğru adımları izleyin!
3 mısır yağı ekleyin
4 süt ekleyin
5 Kahveyi ekleyin Önce kahveyi suyla çözün, biraz su yeter, aksi takdirde kek ıslanabilir.
6 Silikon bir spatula ile karıştırın (bir haç çizin) ve ardından ceviz ve kuru üzümleri ekleyin
7- Fincana dökün ve yetmiş dolu
Fırını 8175 ° C'de beş dakika önceden ısıtın ve 175 ° C'de 25 dakika pişirin.
9 işlem şeması, sonuçları dört gözle bekliyoruz
10 tamamlandı! Güzel kekler lezzetlidir ve doğru adımları uygularsanız daha kabarık olurlar! Dene!