Bansu
200 g
patlıcan
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, kırmızı biber Taraklı patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcan, tarak ve karabiber hazırlayın. 2 Bansu pişirin ve kabuğunu çıkarın, patlıcanı doğrayın ve biberi doğrayın. 3 Doğranmış patlıcanları sıcak bir tavaya koyun ve iyice karıştırın. 4 Kızartın, karıştırın, 5 Bansu'ya dökün, 6 Acı biber ve biraz tuz ekleyin, 7 Patlıcanı karıştırın, 8 Biraz MSG ayarlayın, 9 Tavadan çıkmak için servis yapmadan önce biraz soya sosu dökün.