_ Mantar domuz frenk soğanı çiçeği - Yemeği
Deri ile doğru miktarda domuz göbeği Mantar sayısı 1/2 demet frenk soğanı Biraz sarımsak Biraz çiğ biber Bir tutam tuz Biraz beyaz susam yağı
Malzemeler hazırlanır.
Mantarları çapraz bıçakla küpler halinde kesin ve domuz eti ve frenk soğanı dilimlere ayırın.
1) Yağ almak için kuru "domuz eti" karıştırın, yağsız et kullanıyorsanız, lütfen yağı kullanarak ----- 2) "Kıyılmış sarımsak + kırmızı biber" pişirin ve etle birlikte kızartın.
Domuz eti yaklaşık 5 dakika pişince "mantar" ekleyin ve biraz karıştırın.
Sonra "pırasa" ekleyin, tencereyi kapatın, 1-2 dakika pişirin, baharat " + beyaz susam yağı" ekleyin.
gerçekleştirmek.
