Ataların Acı Sosu - Yemeği
Biber 1,5 kg 2 büyük diş sarımsak 3 domates 1 soğan Şeker ve bir tutam tuz
Önce biberi çıkarın, yıkayın, suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
Domates, Sarımsak, soğan doğranmış
Tavaya biraz yağ dökün, sarımsağı ekleyin, soğanı soteleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
Domatesleri ekleyin ve birlikte kavurun
Acı biberleri meyve suyu makinesine koyun ve püre haline getirin
Biber püresini tencereye koyun ve birlikte kızartın.
Baharatları ekleyin, çorba hafifçe kuruyana kadar kısık ateşte pişirin ~ Soğumaya bırakın ve ww'nin tadını çıkarın
Sarımsaklı marul
Sonraki
