Kurutulmuş Kurutulmuş Balık ve Acı Sos - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: Kurutulmuş sebzeleri, küçük balıkları yıkayıp süzün ve bir kenara koyun.Sarımsağı, sapı, kırmızı biberi dilimlere ayırın, sarımsağı ve kırmızı biberi bir blender ile doğrayın ve dilimlere ayırın.
Soldan sağa: Tencereye yağ koyun, yağı hafifçe ısıtın, kıyılmış sarımsağı kısık ateşte karıştırın, kıyılmış sarımsağı tavanın dibine yapıştırın, ara sıra karıştırın.Doğru sarımsağı hafif sararıncaya ve sarımsak kokulu hale gelene kadar kızartın. Konserve sebzeleri ekleyin ve su buharlaşana kadar karıştırın.Kurutulmuş balıkları ve baharatları ekleyin.Bu sırada tencerede yağ yeterli değil.Uygun miktarda yağ ekleyin Kaynatın ve eşit şekilde tadı gelinceye kadar pişirin.Daha sonra önce tadı deneyin. Kişisel zevk artar veya azalır,
Son olarak, kıyılmış biberi ekleyin ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte karıştırarak kızartın.Bu sırada yağ kırmızıya dönecek.Isı kapatın ve teneke kutuya koymadan önce soğumaya bırakın.
gerçekleştirmek. Bu sefer yağ miktarı yavaş yavaş eklenir, çünkü asıl mesele pirinç topları yapmaktır, bu nedenle aşırı baharatlı yağa gerek kalmaz.
Alt katman: küçük balık ve kırmızı biber sosu, orta katman: Hakka lahana turşusu, kurutulmuş soya peyniri Üst katman: domuz ipi, sadece domuz ipi ve diğer malzemeler Xiaoru ile kızartılır
Lezzetli görünüyor mu? ^^ *
