Çıtır turuncu erik tatlı patates (atıştırmalık versiyonu) - Yemeği
Tatlı patates 1 parça nişasta 1 kepçe un 1 kepçe Su 3 kaşık Mandalina erik tozu Doğru miktar
Tatlı patatesleri yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin (dışarıdaki atıştırmalıklar nispeten büyük ve kalın olduğundan kalın şeritler kestim) Arkadaşlar tercihlerine göre keser
1 kaşık nişasta 1 kaşık un 3 kaşık su (kullandığım pirinç pişiricinin kaşığı)
İyice karıştırın
Her biri hamurun içine batırılmış tatlı patates cipsi
Hamurun içine batırılmış tatlı patates şeritlerini tek tek sıcak yağ tavasına koyun (yağ o kadar sıcaktır ki, çubuklar yağa sokulur ve çubukların etrafında küçük kabarcıklar oluşur)
Kızarmış tatlı patates dilimlerini tabağa koyun (tabağa yağ emici kağıt yayın) ve üzerine narenciye eriği tozu serpin
Süper lezzetli turuncu erik tatlı patates
