Köri pilav - Yemeği
Her gün tadı ayarlamak ve operasyon sürecini kaydetmek için bugün üç kişilik körili tavuklu pilav piyasaya sürülüyor Tavuk Kanadı Kökü (iki parçaya bölünmüş) 10 adet Mor soğan 1 parça Patates 2 parça havuç 2 parça yeşil biber 2 parça Köri küpleri 1 parça pirinç 3 kase Şarap, biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil pişirme Doğru miktar
Tavuğu haşladıktan sonra pişirme şarabı, biber, anason, yeşil soğan ve zencefili ekleyip 20 dakika pişirin.
Tavuğu haşlarken diğer malzemeleri hazırlayın.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve soğanları soteleyin.
Patatesleri ve havuçları ekleyip kızartın.
Eski çorbaya tavuk kanadı ve haşlanmış tavuk kanadı ekleyin (daha fazla lezzet için eski çorba kullanın).
Yaklaşık 15 dakika pişirin, yeşil biberleri ekleyin, köri küplerini 5 dakika daha ekleyin, iyice karıştırın ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
Tencereyi çıkarın, tabağa koyun, başlayın.
Yeşil erik turşusu
önceki
Domates soslu omlet pilav
Sonraki
