Yeşil erik turşusu - Yemeği
Şarabı ıslatmak için birkaç kilo yeşil erik aldım ve çizik olanları seçtim. Çabuk çözmek istiyorum, ben de yeşil erik turşusu yaptım. Yeşil mango turşusu, erik turşusu, yağlı kanggo turşusu, guava turşusu ... her türlü yemek ve mezeler! Buna karşılık, yeşil eriklerin asitliği daha yüksektir ve daha uzun dekapaj süresi gerektirir. Ome Doğru miktar tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar Kapalı konteyner 1 parça
Yeşil erikleri yıkayın, taze saklama poşetine koyun ve çatlayana kadar bıçak veya oklava ile dövün.
Eşit olarak tuz serpin ve bir gün marine edin.
Ertesi gün durulayın.
Şişeye koyun. Doymuş bir tatlı oluşturmak için kaynamış suyu şekerle karıştırın, şişeye dökün ve yeşil eriği örtün. Kapağı kapatın ve bir gün oda sıcaklığında bırakın.
Üçüncü gün yiyebilirsiniz. Daha lezzetli hale getirmek için tekrar yemek için dördüncü güne kadar bekleyebilirsiniz.
Köri pilav
Sonraki
