İhale Zencefilli Kızarmış Tavuk Nuggets - Yemeği
Ana malzemeler
- Lavta bacak 6
- Genç zencefil Yaklaşık 100 gram
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 4 yemek kaşığı
- soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Lavta bacaklarını yıkayın, fazla yağı yırtın, kemikleri çıkarın ve parçalara ayırın.
-
2 İhale zencefili yıkayın ve ince şeritler halinde kesin. (İhale zencefil o kadar baharatlı değildir, eski zencefil kullanıyorsanız, onu zencefile öğütmelisiniz)
-
3 Bütün tavuk budu işlenir, bir kaba konur, uygun miktarda zencefil, şarap ve biraz tuz eklenir ve yaklaşık 10 dakika marine edilir.
-
4 Yapışmaz tavayı yağsız ısıtın ve tavuk derisini kızartın.
-
5 Bir kase meyve suyu yapmak için hafif soya sosu, pişirme şarabı ve soya sosu kullanın, ardından seyreltmek için uygun miktarda su ekleyin ve tuzluluğun tadına bakabilirsiniz.
-
Her iki tarafı da altın olana kadar 6 tavuk parçasını kızartın.
-
7 Suyu bir kaseye dökün ve kalan rendelenmiş zencefili ekleyin.
-
8 Örtün ve yaklaşık 5 dakika pişirin, kapağı açın ve suyunu toplayın.
İpuçları
1. Meyve suyunu ayarlayın ve tuzluluğun tadına bakın. 2. Zencefil için eski zencefil kullanmanız önemli değil, eski zencefil kullanıyorsanız dozu yarıya veya üçte birine düşürün ve püre haline getirin. İhale zencefil o kadar baharatlı değil, hoşunuza giderse artırabilirsiniz. Haşlanmış aslan başı
önceki
