Kar beyazı domuz derisi jöle - Yemeği
"Domuz derisi, pişirme sırasında jelatine dönüştürülebilen yüksek kolajen proteini içerir. Çok fazla suyu bağlayabilir, vücudun fizyolojik işlevlerini ve cilt dokusu hücrelerinin su depolama işlevini etkili bir şekilde iyileştirebilir ve erken cildi önleyebilir Kıvrımlar, cilt yaşlanmasını geciktirir. " Malzemeler
- domuz derisi 250 gram
- Su 1000 ml
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Defne yaprağı 2 tablet
- Tarçın 1 parça
- Yıldız anason 2 parça
- Pirinç şarabı 2 kaşık
- tuz 10 gram
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1. Domuz derisini 2 saatten fazla soğuk suda bekletin, fazla yağı ve saçı kazıyın.
-
2 Tencereye su dökün, defne yaprağı, tarçın, yıldız anason, pirinç şarabı ve domuz derisini ekleyin.
-
3 Suyu yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 10 dakika daha kaynatın.
-
4 Çıkarın ve fazla gresi sıyırmaya devam edin.
-
5 Kazıyın ve küçük şeritler halinde kesin.
-
6 Aynı tencereye koymaya devam edin ve su kaynadıktan sonra 5 dakika pişirin.
-
7 Duvar kırıcıyı çıkarın, tuz ve 1000 ml su ekleyin, duvar kırıcıyı çalıştırın ve pirinç gevreği işlevini seçin.
-
8 Tamamlandıktan sonra bir kaba süzün.
-
9 Oda sıcaklığına koyun, ardından tamamen katılaşana kadar buzdolabına koyun.
-
10 Kesilen parçaları çıkarın.
Rendelenmiş havuç
önceki
Soğuk Bamya
Sonraki
