Malzemeler
Yumurta
2 parça
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, hafif soya sosu, ıslatılmış mantarlar ve mantarlar
Kıyma ile haşlanmış yumurta 1 Domuz eti, mantar, tuz, karabiber ve kıyma uygulaması
2 Yumurta ve biraz tuz
3 arpacık ince doğranmış ve bir kenara konulmuş
4 Yapışmaz tavaya uygun miktarda yağı koyun ve yedi dakika ısınana kadar ısıtın.Doğru eti ekleyin ve kızartın
5 Biraz su ekleyip renk değişene kadar soteleyin ve servis yapın
6 Tencereyi değiştirin ve kaynatmak için suya koyun, çırpılmış yumurtaları kapağa koyun ve 3 dakika buharda pişirin
7 Kızartılmış kıymayı koyun ve üzerini örtün ve üç dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve kalan ısı ile beş dakika pişirin
8 Doğranmış yeşil soğanı ve hafif soya sosu serpin
-
- Yumuşak Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Karabuğday ekmeği
-
- Aşk dokuma bisküviler
-
- Kızarmış kestane mantarı
-
- Siyah Susamlı Çörekler
-
- İstiridye Soslu Süt Lahana
-
- Mangalda Domuz Çörek
-
- Kuru tatlı patates
-
- Üzümlü Tost
-
- Gençlik Ligi
-
- Kuşkonmaz ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yumurta Sarısı Lotus Böreği
