Malzemeler
Kestane mantarı
500 g
Takviyeler: domuz eti, tuz, nişasta, salatalık, yeşil soğan, zencefil, şeker, hafif soya sosu
Tavada kızartılmış etli kestane mantarı 1 Bu, toplanan kestane mantarıdır
2 Küçük çiçekleri temizleyin ve yırtın
3 Nişastalı hafif soya sosuyla domuz etini alın
4 Kurutulmuş kestane mantarları 2 dakika kaynar suda haşlanır ve nemi kontrol etmek için soğuk sudan çıkarılır.
5 Nişasta ve hafif soya sosu, biraz şeker ve biraz su ile bir kase meyve suyu yapın.
6 Salatalığı elmas şeklinde dilimleyin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
7 Yağ sıcakken önce domuz etini karıştırıp kızartın.
8 Domuz eti rengini değiştirdikten sonra kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
9 Kontrollü nem ile kestane mantarlarını karıştırarak kızartın
10 Bir süre kızartın ve biraz tuz ekleyin
11 Salatalık dilimlerini dökün ve kızartın
12 Karışık meyve suyu kabına dökün ve iyice karıştırın.
-
- İstiridye Soslu Süt Lahana
-
- Mangalda Domuz Çörek
-
- Kuru tatlı patates
-
- Üzümlü Tost
-
- Gençlik Ligi
-
- Kuşkonmaz ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yumurta Sarısı Lotus Böreği
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış lahana yosunu
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
-
- Cepli bisküviler
-
- Hindistan Cevizli Ay Pastası
-
- Marul ile rendelenmiş domuz eti
