Malzemeler
soya peyniri
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, 2 dilim, istiridye sosu, hafif soya sosu, biber, MSG, fasulye ezmesi
Kızarmış tofu yöntemi 1 Tofuyu parçalara ayırın ve tencerede kaynamış tuzlu suda haşlayın, çıkarın ve süzün. Zencefili ve yeşil soğanı doğrayın (sarımsak varsa sarımsağı ekleyin, benimki bitmiş)
2 Tencerede yağı ısıtın ve zencefilli soğanı soteleyin. Sonra fasulye ezmesi, yakıt tüketimi, hafif soya sosu ekleyin. Tuz ve biber. MSG. Her şeyi sote edin (baharat örneği çok fazla, şarabın az miktarda ihtiyacı var. Özellikle tuz. Sadece biraz yeterli. Aksi takdirde çok tuzlu) Ateş kısık ateşte olmalı. Aksi takdirde hemen kuru bir yığın haline gelecektir. Yavaş yavaş 2 dakika karıştırın, harika bir aroma verecektir.
3 Tofuyu koyun ve tencereyi birkaç kez sallayın. Her bir tofu parçasının tencerede sosu eşit şekilde kaplamasına izin verin. Yeterli soğurma aynı zamanda küçük bir yangındır. Yaklaşık 1 dakika yakın. ,
4 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin,
5 Kaseyi doldurun. Biri fena değil.
-
- Salatalıklı Mantar Kızartması
-
- Pırasalı Kurabiye
-
- Mantarlı Kemik Yumurta Çorbası
-
- Kızarmış Karides
-
- Baodan Mantou
-
- Ananas ve Bezelye ile Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Yağsız Ballı Yoğurtlu Muffin
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Yuxiang Domuz
-
- Mantara tecavüz
-
- Doğranmış mantarlar ve tecavüz
