Keçiboynuzu
50 gram
Shiitake
5 çiçek
Patates
1 parça
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, 2 yıldız anason, 1 yeşil soğan, 1 zencefil Doldurma yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, yıkayın, domuz göbeğini kesin ve mantarları önceden ıslatın 2 Patatesleri doğrayın, mantarları karıştırın, fasulyeleri toplayın ve dilimlere ayırın 3 Tava kızarmış şeker rengi 4 Tavada kızartılmış domuz göbeği, kırmızı biber, yıldız anason, yeşil soğan ve renk ve aroma için zencefil 5 Patatesleri ve fasulyeleri koyun ve kavurun 6 Fasulye rengini değiştirene kadar kızarttıktan sonra tuz ve soya sosu ekleyin 7 Mantarları koyun ve kızartmaya devam edin 8 Su ekleyin, sebzeleri bırakmayın, üzerini örtün ve suyunu toplamak için on dakika pişirin