Malzemeler
Kuzu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, kuru alıç, baharatlı biber, soya sosu
Kızarmış kuzu 1 Kuzu uygulaması önceden kaynar su ile haşlanır!
2 Kuzu eti soğuk yağda sıcak bir tavada kuzu derisi hafif sararıncaya kadar karıştırın!
3 Balıklardan kurtulmak için uygun miktarda pirinç şarabı dökün Bira en iyisidir.Evde bira yoksa, onun yerine pirinç şarabı kullanmalıyım!
4 Soya sosu ekleyin
5 Şeker ve kuru alıç ekleyin! (Alıç yağlı, ama koyma)
6 Kuzuyu suya batırmak için su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin!
7 Koyun eti suyunu toplayana kadar pişirin, tuz ekleyin ve karıştırın ve servis yapın!
-
- Yeşil fasulye ve salatalık ile kızarmış karides
-
- Sarımsak Saplı Kızarmış Patates Cipsi
-
- Hunyuan Jöle
-
- Biberli Tavuk
-
- Noel kek
-
- Salatalık ve Patates
-
- Chuanbei Armut Çorbası
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Karpuzlu tost
-
- Pamuk Prenses Yumurta
-
- Erişte ile buharda pişirilmiş tarak
-
- Shuang Mantar Jambon Shaomai
