Malzemeler
Yapışkan pirinç
1000 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda kaburga, doğru miktarda mantar, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda biber
Domuz kaburga nasıl yapılır zongzi 1 Kurutulmuş zong yapraklarını ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Kaburgaları yıkayın ve iki saat boyunca marine etmek için uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı ve karabiber koyun.
3 Shiitake mantarlarını ıslatın ve parçalara ayırın
4 Yapışkan pirinci bir saat bekletin, ardından suyu boşaltın.
5 Yapışkan pirince biraz soya sosu ve tuz koyun, yağ ile iyice karıştırın
6 İki zong yaprağını çıkarın, bir üçgeni açın ve uygun miktarda yapışkan pirinç koyun
7 Kaburga ve mantar ekleyin
8 Biraz daha yapışkan pirinç koyun
9 Her şeyi sırayla sarın
10 Düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve pirzola düğmesini pişirin.
-
- Soslu Izgara Patlıcan
-
- Yeşil biberli Pleurotus eryngii
-
- Baharatlı Tavuk Patates Cipsi
-
- Pastırmalı Bebek Sebzeleri
-
- Yeşil Soğanlı Salata Ekmeği
-
- Ton Balığı ve Yumurta Salatası
-
- Karabiberli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Acı Biberli Tofu Derisi
-
- Kırmızı fasulye rulo ekmek
-
- Köfte ve baharatlı çorba
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Uzun Fasulye ile Patlıcan Şeritleri
