Sarımsak Arjantinli Kırmızı Karides - Yemeği
Karides 6 Karabiber 2 g tuz 5 gram Sarımsak 3 yaprak Limon suyu 15 damla Şarap pişirme 1 kepçe Biberiye 2 g zencefil 3 dilim tuz 3 gram
Kırmızı karidesleri çözdürün, karides ipini çıkarın, suyu emdirin, 15 dakika marine etmek için yemeklik şarap, tuz, yağ ve limon suyu ekleyin
Zencefil ve sarımsak
Daha fazla koyun ve karidesleri her iki tarafta kızartın
Karides yağı ile kızartılmış zencefil sarımsak
Karidesleri geri atın, yüksek ateşte su ve limon suyunu kaynatın, üzerine biberiye ekleyin, su neredeyse kuruyunca karabiber ekleyin ve birkaç tane daha kızartın.
Servis
