Sarımsaklı mantar - Yemeği
Mantar 350 gram Tereyağı 20 gram Sarımsak İki veya üç yaprak Maydanoz Kullanışlı tuz Doğru miktar
Mantarlar çok büyükse daha küçük parçalara ayırın, küçük olanları bütün tutun
Sarımsak ve maydanozu ince ince doğrayın
Tereyağını orta ve kısık ateşte eritin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve koku için kızartın.
Mantarları ekleyin ve birkaç tarafını kızartın ve ardından tuz ekleyin
Bazı mantarlarda çok su var. Şu anda su eklememe gerek yok. Mantarım çok kuru, bu yüzden yaklaşık 30 ml su ekledim, tencerenin üzerini kapattım ve orta-yüksek ateşte yaklaşık beş dakika doldurdum. Kapağı açıp ortasında karıştırabilirsiniz.
Doldurduktan sonra, kıyılmış maydanozu ekleyin ve ateşi kapatmak ve tencereden çıkmak için eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Yüklendi, bitti
Izgara Kaburga
Sonraki
