Malzemeler
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, havuç, frenk soğanı, domuz yağı, domuz yağı
Havuçlu yeşil soğan krep nasıl yapılır 1 Un, havuç, yeşil soğan ve domuz yağı hazırlayın
2 Unu bir leğene dökün ve suyu ısıtın ve yapışkan olmayana kadar yoğurun, ardından bir çorba kaşığı domuz yağı ekleyin ve birlikte yoğurun ve yaklaşık 20 dakika dinlendirin.
3 Yeşil soğanı ve havuçları mümkün olduğunca doğrayın
4 Uyanık hamuru bir kekin içine yuvarlayın, üzerine doğranmış yeşil soğan, doğranmış havuç, karabiber ve tuz serpin.
5 Yayıldıktan sonra hamuru rulo haline getirin.
6 Sonra rulonun iki ucunu ortaya doğru yuvarlayın ve bir top haline getirin
7 Sonra hamuru bir kekin içine yuvarlayın
8 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, orta ve kısık ateşte açın, hamuru tavaya koyun ve tavayı yaklaşık on saniye kapatın, çevirin ve kapağını kapatın ve ardından kızartın, her tava ve soba tavanın durumuna göre farklıdır, pişirilir Bu iyi
-
- Patlıcan ve domates ile kızarmış patates cipsi
-
- Taze Kuşkonmaz Rulo
-
- Sidney Domuz Akciğeri Haşlanmış
-
- Renkli sebze rendelenmiş tavada kızartma
-
- Kışlık Kavun Şehriye Çorbası
-
- Pastırmalı pilav
-
- Havuçlu Haşlanmış Patlıcan
-
- Yapışkan Pirinçli Siu Mai (Mantı Derisi Versiyonu)
-
- Chive Kurabiyeleri
-
- Domuz ciğeri ile kızarmış bebek sebzeleri
-
- Kemik Suyunda Sebze Etli Big Wontons
-
- Konserve Alıç
