Malzemeler
Kuşkonmaz
5 parça
Aksesuarlar Bin adet jambon, doğru miktarda pişmiş beyaz susam, doğru miktarda kürdan, 10 adet salata yağı, doğru miktarda
Taze kuşkonmaz ruloları nasıl yapılır 1 Kuşkonmazı yıkayın.
2 Kuşkonmaz ortasından bıçakla ikiye bölün.Eğer kuşkonmaz çok uzunsa üçe bölün.
3 Bin yaprağı kaynar suda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun.
410 cm uzunluğunda ve 4 cm genişliğinde bir şerit halinde kesin.
5 Jambonun dış ambalajını yırtın.
6 Yatay olarak ince dilimler halinde kesin, genişlik tofu kabuğunun genişliğiyle hemen hemen aynıdır. Kalınlık yaklaşık 0,2 cm'dir (dikkatli çalıştırdığınızdan emin olun, asla ellerinizi kesmeyin).
7 Bu iyi bir jambon dilimi.
8 Kuşkonmaz parçalarını bin yaprak ve jambonun üzerine yerleştirin ve rulo haline getirin (üç tur soya peyniri derisi ve iki buçuk tur jambon) ve ardından kürdan ile sabitleyin.
9 Bu sabit kuşkonmazdır.
10 Düz tabanlı yapışmaz bir tavaya az miktarda yağı dökün, orta ateşte% 50'ye kadar ısıtın, kuşkonmaz rulolara koyun, tencereyi örtün (sık sık çevirin), kısık ateşte çevirin ve 1.000 sayfaya kadar kızartın, jambon derisi altın olur ve kuşkonmaz pişer. Tava, pişmiş beyaz susam serpin.
-
- Renkli sebze rendelenmiş tavada kızartma
-
- Kışlık Kavun Şehriye Çorbası
-
- Pastırmalı pilav
-
- Havuçlu Haşlanmış Patlıcan
-
- Yapışkan Pirinçli Siu Mai (Mantı Derisi Versiyonu)
-
- Chive Kurabiyeleri
-
- Domuz ciğeri ile kızarmış bebek sebzeleri
-
- Kemik Suyunda Sebze Etli Big Wontons
-
- Konserve Alıç
-
- Karnabahar ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Matcha Boyalı Pasta Rulosu
-
- Dilimlenmiş patlıcan erişte
