Karpuz kabuğu
300 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, 1 gr, beyaz sirke, 15 gr, hafif soya sosu, 5 gr Soğuk karpuz kabuğu nasıl yapılır 1 Karpuzun etini çıkarın ve tadı daha güzel hale getirmek için kabuğunun üzerinde biraz kırmızı et bırakın 2 Sert dış kabuğu çıkarın ve yalnızca beyaz kısmı bırakın. 3 İnce dilimler halinde kesin, tadı daha kolay olacaktır ve et ve deri parçaları da bir dilim kavun kabuğu üzerinde mükemmel bir şekilde birleştirilebilir. 4 Hafif soya sosu, beyaz sirke ve susam yağını bir kaseye koyun ve bir kase meyve suyu yapın 5 Kavun kabuğuna az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Sonra bir kase meyve suyu 7 Eşit şekilde karıştırın ve masanın üzerine koyun