Domuz eti bonfile
30 g
kabak
1
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, orta tuz, yarım kaşık yemeklik şarap, biraz on üç güzel kokulu, biraz soya sosu, yarım kaşık yeşil soğan, biraz su Kabak dolma maşası uygulaması 1 Kabağı yıkayın, uçlarını kesin ve bıçağı kesin. Yani, küçük parmağın kalın parçası, her bir parçanın ortasında yatay olarak kesilmiş, kesmeden, bir klip şekli oluşturacak şekilde 2 Domuz bonfilesini parçalara ayırın, bir mutfak robotu veya duvar kırıcı kullanarak karıştırma programını seçin, domuz ezmesini çırpın, biraz tuz, hafif soya sosu, on üç frenk soğanı, doğranmış yeşil soğan, su ve yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın 3 Hazırlanan et dolgusunu klipsin içine doldurun ve sıkıca doldurun 4 Kabağı yumurtanın beyazına batırın, ardından nişastanın içinde yuvarlayarak fazla nişastayı ters çevirin 5 Yağı beş yaşına gelene kadar ısıtın, ardından derin yağda kızartın.