g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

500 g

un

500 g

Aksesuar 3 yemek kaşığı maya 3 su bardağı su

Mor tatlı patates gülü çiçek rulosu nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi mor tatlı patates püresine bastırın.

2 Mor patates püresini ve ununu uygun miktarda mayaya koyun, uygun miktarda suyla yoğurarak mor patates hamuru oluşturun.

3 Karışık mor patates hamurunu 2 saatten fazla mayalanması için sıcak bir yere koyun ve oklava ile eşit şekilde yuvarlayın.

4 Erişteleri hamur tatlısı sarmalayıcıları şeklinde yuvarlayın ve ortasından geçmek için bir çubuk kullanın.

5 Alttan yukarı kaydırın.

6 Rulo bittikten sonra ortasından bir bıçakla kesin.

7 Şekillendirin ve gül şeklinde düzenleyin.

8 Bitmiş gülleri bir buharlı tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.

9 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates gül böreği çok güzel.

10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.

Marullu Tavada Kızartılmış Pastırma

[El yapımı mutfak] Yumurta soslu erişte

Siyah sarımsak dana eti küpleri

Tavuklu Karışık Lif Kabağı

Salyangoz ekmeği

Astragalus Domuz Göbek Çorbası

Tavada kızartılmış keçiboynuzu

Soğuk tavuk parçaları

Yam Tortilla

Mor Tatlı Patates Ekmeği

Kremalı pasta rulosu # buradan taze #

Kola Tavuk Kanadı