[Alkollü yer fıstığı] İçmek için vazgeçilmez baharatlı fıstık - Yemeği
"Alkol içmek istiyorsanız soğuk yemekler hazırlamak zaman alır. Ailem her zaman sarhoş fıstık hazırlar. Genellikle onu atıştırmalık olarak yerim veya atıştırmalık olarak yaparım. Çok açgözlüdür. Baharatlı fıstıklar normal kızarmış fıstıklardan daha iyidir. Şekerli fıstık çok lezzetli. Birini ye ve bir tane daha yemek istiyorsun, bu da seni yemek istiyor. " Malzemeler
Yer fıstığı 200 g
Aksesuarlar
Biber 15 gram
Kurutulmuş biber 15 gram
Malzemeler
tuz 5 ml
Şeker 5 ml
toz biber 15 ml
Biber tozu 15 ml
Orta baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
11. Fıstıkları 1 saat ılık suda bekletin.
22. Yer fıstığının kırmızı katını soyun, taze saklama poşetine koyun ve bir gece dondurun.
33. Tavaya yağı dökün, donmuş fıstıkları ekleyin ve derin kızartın.
44. Yer fıstığının yüzeyi altın sarısı rengini alana kadar kızartın.Kızartma işlemi sırasında, yapışmasını önlemek için hafifçe karıştırın.
5 Tencerede biraz yağ bırakın, kuru biberi ekleyin ve biberi güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Kızartılmış fıstıkları ilave edin.
Acı tozu, tuz, şeker ekle.
8 Biber tozunu ilave edin ve birkaç kez hızla kavurun.
İpuçları
1. Yer fıstığı gece boyunca dondurulmalıdır. 2. Fıstıkları kızartırken, fıstıkları soğuk yağa koyun ki kızartması kolay olsun. 3. Baharatları koyun ve tavaya başladığınızda birkaç kez çevirin.