Hammadde hazırlığı!
Birkaç tuzlu kiraz çiçeği alın ve çiçeklerin yayılması için onları kaynar suya batırın. Dikkatlice temizleyin.
Beyaz soğuk tozu kabın içine dökün!
100 ml su ekleyin ve karıştırın, eşit şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın veya beyaz soğuk tozu doğrudan meyve sıkacağına dökün ve eşit şekilde çırpmak için su ekleyin Çırpma teli ne kadar hassas olursa pişirme o kadar şeffaf olur!
Tencereye 1,2 litre su ekleyin ve iyice karıştırılmış beyaz jöle sıvısını dökün!
Orta ateşte ısıtın, ısıtırken aynı yönde bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın, duramazsınız! Kaynattıktan sonra ateşi kapatın!
Jöle sıvısının 1 / 4'ünü kalıba dökün.
Beğendiğiniz kiraz çiçekleri veya meyve parçalarını ekleyin.
Kalıbı jöle sıvısı ile doldurun, bir süre soğumaya bırakın ve 2 saat buzdolabında bekletin.
Son olarak reçeli kişiye göre ayarlayın, esmer şeker ve bal yenebilir!