Derin bir leğen alın ve hamur malzemelerini (tereyağı hariç) içine koyun ~ Su çekilinceye kadar çubuklarla karıştırın
Kremayı ekleyin ~ tozu elinizle yoğurun (aşağıdan yukarıya, dışarıdan içe doğru) ve kaşığı gevşetmek için 5 dakika bekletin
Hamuru tezgahın üzerine yerleştirin, uzun bir şerit halinde açın ve ters çevirin, ince bir çikolata sosu yayın, ortasından yukarı aşağı katlayın ve büyük bir tabaka halinde yuvarlayın ~ çevirin ve 3 kez tekrarlayın ... (düz tarafı dışa doğru)
İkizkenar üçgen şeklinde kesin
Yuvarlayın ~ Pişirme kağıdına koyun, fırına götürün ve 30 dakika bekletin (fermantasyon tamamlanmadan 10 dakika önce hamuru fırından çıkarın ...)
Önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin, çıkarıp ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın.