Kaburgalar önce sıcak suda haşlanır ve yıkanır.
Kurutulmuş bambu filizlerini suyla yıkayın
Bu kayınpederimin aldığı kurutulmuş bambu filizleri.
Sonra kaburgaları ve kurutulmuş bambu filizlerini tencereye koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
Baharatsız basit bir çorba ~