Basit ve hızlı ihale yumurtalı muhallebi - Yemeği
Dört yumurtayı bu kadar küçük bir kasede çırpın. Bu sırada buharlı pişiriciye su ekleyebilirsiniz.
Yumurtaları başka bir büyük kaseye, kullandığım küçük kaseye dökün ve ardından iki küçük kaseye yumurta sıvısı kadar soğuk beyaz kaynatın, yani yumurtanın soğuk kaynamaya oranı 1: 2'dir.
Soğuk haşlanmış kaynatı yumurta sıvısı ile karıştırın ve çırpın. Tadı ağırsa bu sırada biraz tuz ekleyin. Tadı hafifse biraz soya sosu eklemenize gerek yoktur.
Tamamen kırıldıktan sonra iki kez kurumasını bekleyin
Sonunda böyle elendi
Buharlı pişiriciyi kaynattıktan sonra elenmiş yumurta sıvısını elenmiş yumurta sıvısının içine koyun, üzerini böyle bir tabakla kapattığınızdan emin olun Buhar tasarrufu petek oluşumuna neden olur Orta ateşte 15 dakika buhar
Potun dışında
Üzerine susam yağı ekleyin, damak tadınıza biraz hafif soya sosu ekleyin ve yemeye başlayabilirsiniz.
